卤菜创业可以说是餐饮行业非常红火的项目，卤菜文化，距今已有上千年的历史。即便各大网红美食当道，也无法阻止消费者购买香喷喷的卤菜熟食的欲望。做卤菜生意门槛不高，市场前景也不用担心，是很多创业者都非常看好的项目，那么，现在新手创业开卤菜店怎么样呢！
没经验怎么开卤菜店
卤味熟食作为餐饮市场发展多年的特色美食，拥有很大的市场基础，投资开店不愁没客源，而且开卤菜店并不难，经营非常灵活，门槛也很低，无论是开门面店还是摆摊都是很不错的选择，新手选择起步较低的摆摊也很不错，可以积累不错的经验，如果担心有风险，想稳步经营，选择加盟的形式创业能够带来更好的优势！
一、品牌效应市场不愁
加盟商可以用较小的代价，分享加盟品牌经过长期经营努力形成的品牌和信誉，店由于承袭了加盟品牌的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，即使是新开张的店或是不熟悉的店，消费者都会有亲切感和一定的信任度。消费者在对自己的消费行为不确定时，往往是对品牌信任的力量促使他们作出决定。
二、培训带来好市场
加盟商会得到来自专业连锁总部有针对性的培训和指导，不断提高自己的经营和管理能力。者即使没有同类业务的经验，也能通过这套程序，经过短期培训，直接拥有和经营该类业务。经验对于投资者来说是非常宝贵的，没有经验往往就意味着无法投资。而总部正是扮演了一个师傅的角色，通过其系统的培训，将投资者慢慢带进门。
三、提供创业成功率
有调查资料显示，在相同的经营领域，个人创业的成功率低于20%，而加盟创业的成功率则高达80%—90%，并且大部分行业超过了90%。客户在加盟后都获得了不同程度的成功。对于投资者来说，如果了解餐饮行业就知道加盟品牌开店成功的概率都高达百分之九十八以上，也就是这些加盟的店基本上都是胜券在握的。
卤菜的在餐饮市场上的好发展吸引着创业者，选择知名的卤菜品牌加盟开店，不需要太大的投资，创业者只要投资万元左右就可以开展自己的事业，在创业路上，有卤菜加盟品牌总部的人员为你规划创业资金，制定创业计划，帮助你在餐饮行业中顺利开展卤菜店，占得属于自己的卤菜市场！
