在各个行业中加盟创业已经不是稀奇的事情，尤其是在餐饮行业中，创业者只要选择了适合自己的实力卤菜加盟品牌，在创业路上就相当于有了有个经验丰富的前辈指导自己开店经营，可以你节省很多精力，让创业变得更轻松，但是市场中的卤菜加盟品牌众多，在选择卤菜品牌加盟开店时有哪些方面需要关注？
选择卤菜加盟品牌要看什么
一、正当性
1.项目方是否有工商登记，项目方的工商登记是否在有效期内
2.有的项目方可能会拿着被人的支招蒙事，所以投资者还需要辨别项目方所持执照是否为项目方本人所有，如果项目方提供了资料，要注意资料中的企业名称与其提供的营业执照上的企业名称、经营范围是否一致，为安全起见，可进一步向发照当地工商机关查询。
二、可信性
1.一般来说，一个企业经营存续期越长。从业历史越久，就越可靠。必要的时候，可以向所在物业查询项目方的租赁期限，交了多长时间的租金，到什么时候为止，还可以查询项目方是否按期缴纳房屋租金；从对项目发哪个注册资金的大小，也可以看出其实力和承担违约责任的能力。
2.项目方是否经营过别的企业，进行过别的项目招商，结果如何。目前一些骗子习惯于打一枪换一个地方，已经形成一种经营“模式”，投资者要细心观察。
3.一些项目方很乐意在口头和广告、宣传资料上夸大宣传以增加对投资者的吸引力，要考察其真实性。
卤菜加盟开店有哪些优势
加盟品牌连锁店，总部的扶持是很重要的，可以为创业者全程保驾护航。创业者选择好的卤菜品牌加盟之后就可以享受到加盟品牌的商标、商誉使用权，不管是店面的选址还是广告投放、开店运营都会有总部扶持，在后续总部还会有新品不断提供给加盟商，让产品丰富起来。
选择卤菜加盟品牌要看什么？加盟开店有哪些优势？餐饮行业对创业者十分包容，不论有没有相关的经验，只要小有积蓄就可以投资专业的实力卤菜加盟品牌，在总部全面的培训下可以很快的掌握正宗卤菜技术，能够在开店时凭借美味产品赢得消费者的喜爱，还有品牌效应为你带来客源，成为市场上生意红火的卤菜店！
